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Verantwortung mit Zukunft

Produktionslinie Apensen

Gutes Eis beginnt mit guten Entscheidungen.

Nachhaltigkeit begleitet uns weit über die Herstellung unserer Produkte hinaus. Sie prägt die Art, wie wir mit Energie und Wasser umgehen, wie wir unsere Produktionsstandorte weiterentwickeln und wie wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden und Partnern Verantwortung übernehmen.

Als Familienunternehmen mit Blick auf kommende Generationen denken wir langfristig. Gemeinsam mit unserem Schwesterwerk gestalten wir unseren Weg Schritt für Schritt nachhaltiger – transparent, verantwortungsvoll und mit dem Anspruch, jeden Tag ein Stück besser zu werden.

Eisbär Standort Apensen

Woran wir arbeiten

Nachhaltigkeit ist für uns kein Siegel an der Wand, sondern tägliche Arbeit an vielen Stellen gleichzeitig:

Erneuerbare Energie

Mit Photovoltaik und Biogas setzen wir auf erneuerbare Energien und gestalten die Energieversorgung unserer Standorte Schritt für Schritt nachhaltiger.

Effiziente Kälte

Moderne Kältetechnik mit Wärmerückgewinnung – denn Eis machen braucht clevere Energie.

Verpackung neu denken

Nachhaltigere Materialien, weniger Kunststoff und kontinuierliche Verbesserungen machen unsere Verpackungen zukunftsfähig.

Ressourcenschonung

Wir gehen verantwortungsvoll mit Energie, Wasser und Rohstoffen um und verbessern unsere Prozesse kontinuierlich, um Ressourcen effizient einzusetzen.

Fachkräfte von morgen

Mit einer fundierten Ausbildung und gezielter Weiterentwicklung investieren wir in die Fachkräfte von morgen.

Faire Arbeitsplätze

Sichere, regionale Jobs und Ausbildung – Nachhaltigkeit fängt bei den Menschen an.

Unsere Nachhaltigkeitsziele

Wir arbeiten nach den Prinzipien des ZNU-Standards „Nachhaltiger Wirtschaften“. Dieser ganzheitliche Ansatz unterstützt uns dabei, ökologische, soziale und wirtschaftliche Verantwortung fest in unseren Prozessen zu verankern – transparent, messbar und kontinuierlich verbessert.


Dabei setzt sich jeder Standort eigene Ziele, die zu seinen Stärken passen.
Schau dir an, woran Apensen und Ribnitz-Damgarten konkret arbeiten:

„Wir wollen, dass unsere Enkel noch guten Gewissens Eis essen können. Deshalb hört Verantwortung bei uns nicht an der Werkstür auf.“

— Geschäftsführung Eisbär Eis

Unser Code of Conduct

Verantwortung & Ethik als Grundlage unseres Handelns – Unser Code of Conduct ist das Leitbild für ein verantwortungsbewusstes und ethisches Geschäftsverhalten. Er gilt für alle Mitarbeitenden, Geschäftspartner und Stakeholder entlang unserer Wertschöpfungskette – verbindlich, transparent und überprüfbar.

Unsere Grundprinzipien

Unternehmerische Sorgfaltspflicht

Transparente Lieferketten, verantwortungsvolle Beschaffung und nachhaltiges Risikomanagement.

Wahrung der Menschenrechte

Einhaltung internationaler Arbeits- und Sozialstandards (ILO) sowie Schutz vor Diskriminierung und Benachteiligung.

Ökologische Verantwortung

Reduzierung von Umweltbelastungen, effizienter Ressourceneinsatz und kontinuierliche Verbesserung ökologischer Prozesse.

Korruptionsprävention

Null-Toleranz gegenüber Bestechung, Vorteilsnahme und unethischen Geschäftspraktiken.

Arbeitssicherheit & faire Arbeitsbedingungen

Sichere Arbeitsplätze, Einhaltung gesetzlicher Arbeitszeit- und Sicherheitsvorgaben sowie eine Kultur der Prävention.

Transparenz & Kontrolle

Regelmäßige interne und externe Audits stellen sicher, dass unsere Werte, Regeln und Standards in allen Unternehmensbereichen konsequent umgesetzt werden.

Mehr über unseren Code of Conduct erfährst du hier.

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